karamel

Karamel

Karamel - Neodolatelná sladká pochoutka pro milovníky gastronomie

Co je karamel? Karamel je sladká pochoutka, která se používá jako přísada nebo poleva v různých dezertech a sladkých pokrmech. Jedná se o látku, která vzniká zahřátím cukru na vysokou teplotu, čímž dochází k jeho karamelizaci. Karamel má typicky hnědou barvu a sladkou chuť s lehce hořkým nádechem. Je oblíbený pro svou...