Recept na lahodnou tvarohovou náplň do buchet: Skvělá gastronomická inspirace pro domácí pekaře
Co je tvarohová náplň do buchet? Tvarohová náplň do buchet je tradiční a oblíbená ingredience v české kuchyni. Jedná se o krémovou...
koření
Galangal: Tajemná kořenová lahůdka obohacující vaše jídla
Co je galangal? Galangal je kořenová rostlina, která patří do čeledi zázvorníkovitých. Jeho vědecký název je Alpinia officinarum a pochází z jihovýchodní Asie. Jedná se o vytrvalou bylinu s vysokými stonky a dlouhými listy. Nejvíce se využívá její kořen, který má silnou aromatickou chuť a vůni. Galangal je oblíbeným...
09. 02. 2024
Muškátový oříšek: Tajemná kořenící síla, která oživí vaše jídlo a nápoje
Muškátový oříšek je jedním z nejznámějších koření, které se používá po celém světě. Jeho výrazná chuť a aroma dokáží obohatit každé jídlo či nápoj. Toto malé semínko pochází z tropických oblastí a je známé již tisíce let. Jeho historie sahá až do starověkého Egypta, kde byl ceněn pro svou léčivou...
05. 02. 2024
