Zažeňte chutě a nastartujte den s těmito low carb snídaněmi!
Rychlé a snadné low carb snídaně
Ranní shon a nedostatek času by neměly být překážkou pro zdravou a chutnou snídani. I při dodržování low carb stravování si můžete dopřát rychlé a snadné pokrmy plné živin, které vás nastartují do nového dne. Low carb snídaně se zaměřují na omezení sacharidů a preferují potraviny bohaté na bílkoviny a zdravé tuky.
Skvělou volbou jsou například vejce na různé způsoby. Připravte si nadýchanou omeletu s čerstvou zeleninou, sázená vejce se slaninou nebo míchaná vejce s avokádem. Nápady na low carb snídaně zahrnují také jogurty s vysokým obsahem bílkovin, do kterých můžete přidat oříšky, semínka nebo bobulové ovoce. Pokud dáváte přednost slaným variantám, vyzkoušejte cottage sýr s pažitkou a ředkvičkami.
Pro ty, kteří si rádi dopřejí něco teplého, je ideální volbou smoothie. Stačí smíchat listovou zeleninu, avokádo, kokosové mléko a protein. Pro extra dávku energie přidejte chia semínka nebo lžíci ořechového másla.
Vejce na mnoho způsobů
Vejce jsou skvělou volbou pro nízkosacharidovou snídani. Jsou sytá, plná bílkovin a dají se připravit na mnoho způsobů. Zkuste míchaná vajíčka s restovanou zeleninou, jako je špenát, žampiony nebo paprika. Pro rychlou snídani si uvařte vejce natvrdo a podávejte je s plátkem avokáda. Další možností je vaječná omeleta, do které můžete přidat sýr, šunku nebo zeleninu. Fantazii se meze nekladou! Nebojte se experimentovat a objevovat nové kombinace chutí. Inspirujte se recepty na internetu nebo si vytvořte vlastní originální variace. Pamatujte, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, a s nízkosacharidovou volbou nastartujete svůj metabolismus a budete se cítit plní energie po celé dopoledne.
Jídlo | Přibližné sacharidy (g) |
---|---|
Vejce na slanině (2 vejce, 2 plátky slaniny) | 2 |
Řecký jogurt s ořechy a semínky (150g jogurtu, 30g ořechů a semínek) | 8 |
Smoothie z avokáda a špenátu (půl avokáda, hrst špenátu, mandlové mléko) | 10 |
Sýr, jogurt a tvaroh
Sýr, jogurt a tvaroh jsou skvělými zdroji bílkovin a tuků, a proto se perfektně hodí do low carb snídaně. Díky nízkému obsahu sacharidů vás zasytí na delší dobu a zabrání tak chutím na sladké během dopoledne. Možností, jak je zařadit do snídaně, je nespočet. Můžete si dát například míchaná vajíčka se sýrem a šunkou, řecký jogurt s oříšky a semínky, nebo si připravit tvarohovou pomazánku se zeleninou. Fantazii se meze nekladou a vy si tak můžete dopřát chutnou a sytou snídani, která bude zároveň v souladu s vašimi low carb cíli. Inspiraci na low carb snídaně se sýrem, jogurtem a tvarohem najdete v mnohých kuchařkách, časopisech i na internetu.
Avokádo pro sytost
Avokádo je skvělým pomocníkem, pokud jde o low carb snídaně. Díky vysokému obsahu zdravých tuků a vlákniny vás avokádo zasytí na dlouhou dobu a zabrání chutím na sladké během dopoledne. Existuje mnoho způsobů, jak avokádo začít do svého low carb jídelníčku.
Vyzkoušejte například vejce Benedikt s avokádem místo housky, avokádový toast s vejcem naměkko nebo avokádo smíchané s tvarohem a ořechy. Avokádo můžete přidat i do smoothie, čímž mu dodáte krémovou texturu a zdravé tuky. Avokádo je zkrátka všestranná surovina, která vám pomůže dodržet vaše low carb cíle a užít si chutné a syté snídaně.
Inspirujte se našimi dalšími nápady na low carb snídaně a objevte nové oblíbené kombinace! Nebojte se experimentovat a najít si tu nejlepší variantu pro sebe.
Low carb snídaně nemusí být nuda! Míchaná vajíčka se špenátem a sýrem, avokádo s kozím sýrem a ořechy, nebo třeba chia pudink s mandlovým mlékem a lesním ovocem. Možností je spousta a vaše chuťové pohárky se nudit rozhodně nebudou.
Božena Černá
Chia semínka a ořechy
Chia semínka a ořechy jsou skvělou volbou pro nízkosacharidovou snídani, která vás zasytí na dlouhou dobu a dodá vám potřebnou energii do nového dne. Chia semínka jsou bohatá na vlákninu, bílkoviny a zdravé tuky, zatímco ořechy dodají další porci zdravých tuků, bílkovin a minerálů, jako je hořčík a draslík.
Pro rychlou a snadnou snídani si můžete připravit chia pudink. Smíchejte 2 lžíce chia semínek s 1 hrnkem mandlového mléka, přidejte lžičku oblíbeného ořechového másla a dochuťte skořicí nebo vanilkou. Nechte přes noc v lednici a ráno si vychutnejte lahodnou a sytou snídani.
Pokud máte raději slané snídaně, zkuste ořechové máslo s nízkosacharidovým pečivem nebo si připravte omeletu s avokádem a hrstí ořechů. Fantazii se meze nekladou a kombinací chia semínek a ořechů s dalšími nízkosacharidovými potravinami, jako je jogurt, tvaroh, ovoce s nízkým obsahem cukru nebo semínka, si můžete vytvořit pestrou paletu chutných a zdravých snídaní.
Low carb pečivo a smoothie
Snídaně je základ dne, a to i pro ty, co drží nízkokalorickou dietu. Pokud se snažíte omezit sacharidy, neznamená to, že se musíte vzdát lahodného a sytého startu do nového dne. Existuje spousta skvělých low carb variant, které vám dodají energii a zaženou chutě. Low carb pečivo je skvělou volbou pro ty, kteří se neradi vzdávají pečiva. Místo klasického bílého pečiva zkuste celozrnné varianty s vysokým obsahem vlákniny, nebo si upečte vlastní chléb z mandlové mouky. Smoothie je další skvělou volbou pro rychlou a výživnou low carb snídani. Stačí zkombinovat váš oblíbený druh ovoce s nízkotučným jogurtem, chia semínky a proteinovým práškem. Pro extra dávku energie přidejte špenát nebo avokádo. Inspirujte se a objevte nové low carb recepty, které vám zpříjemní rána a pomohou s dodržováním vašeho stravovacího plánu.
Zbytky od večeře
Někdy se stane, že od večeře zbyde porce masa a zeleniny. Nezoufejte, i ty se dají skvěle využít pro přípravu rychlé a chutné low carb snídaně! Zbylé kuřecí maso nakrájejte na kostičky a smíchejte s nakrájenou zeleninou, jako je paprika, okurka nebo rajčata. Směs dochuťte solí, pepřem a bylinkami dle chuti. Pro sytější snídani přidejte hrst ořechů nebo semínek. Taková snídaně vás zasytí na dlouhou dobu a dodá vám potřebnou energii do nového dne. Nebojte se experimentovat a využít i jiné zbytky od večeře. Fantazii se meze nekladou!
Tipy pro low carb začátečníky
Začít s low carb stravou může být ze začátku náročné, zvláště co se týče snídaně. Mnoho lidí si spojuje snídani s pečivem, cereáliemi nebo ovocem, což jsou potraviny s vysokým obsahem sacharidů. Naštěstí existuje spousta lahodných a sytých low carb alternativ, které vám pomohou začít den správně.
Nebojte se vajec. Vejce jsou skvělou volbou pro low carb snídani, protože jsou plné bílkovin a zdravých tuků. Můžete je připravit na mnoho způsobů – míchaná, vařená, jako omeletu nebo frittatu. Přidejte k nim zeleninu, sýr nebo avokádo pro sytější a chutnější jídlo.
Myslete na bílkoviny a tuky. Důležité je nahradit sacharidy bílkovinami a zdravými tuky, abyste se cítili sytí a spokojení až do oběda. Skvělými zdroji bílkovin jsou vejce, jogurty, sýry, cottage cheese, ořechy a semínka. Zdravé tuky najdete v avokádu, olivovém oleji, ořeších a semínkách.
Experimentujte a najděte si to své. Existuje mnoho skvělých low carb receptů na snídani, od slaných až po sladké. Vyzkoušejte chia pudink s kokosovým mlékem a ořechy, low carb palačinky z mandlové mouky nebo smoothie s avokádem a proteinovým práškem.
Inspirace na celý týden
Začněte svůj den tou správnou nohou s lahodnou a sytou snídaní s nízkým obsahem sacharidů. Není nic horšího než začít den s pocitem hladu a chutí na sladké. Připravili jsme pro vás sedm inspirativních nápadů na snídaně s nízkým obsahem sacharidů, které vás zasytí a dodají vám energii na celé dopoledne. Od pondělí do neděle si tak můžete pochutnat na něčem novém a rozmanitém, aniž byste se museli bát o svou linii.
V pondělí si dopřejte nadýchanou omeletu se šunkou a sýrem. V úterý si připravte lahodný jogurt s chia semínky a malinami. Středa volá po avokádovém toastu s vejcem naměkko. Ve čtvrtek si pochutnejte na proteinových palačinkách s tvarohem a ovocem. V pátek si dopřejte slaninu s míchanými vejci a žampiony. Sobotní ráno si zpříjemněte kokosem a ořechy. A v neděli si užijte volnější ráno s proteinovým smoothie s ovocem a zeleninou.
Publikováno: 15. 01. 2025
Kategorie: jídlo