Články od Vojtěch Dvořák

Quinoa Vaření

7 nejlepších receptů na vaření quinoi pro zdravé a chutné jídlo

Co je quinoa a proč je tak populární v kuchyni? Quinoa je rostlina, která pochází z Jižní Ameriky a patří do čeledi laskavcovitých. Její semena mají vysokou výživovou hodnotu a jsou bohatá na bílkoviny, vlákninu, minerály a vitamíny. Quinoa je také bezlepková, což ji dělá vhodnou pro osoby s celiakií nebo intolerancí na...

Recept Treska

Výborný recept na tresku: Skvělá chuť za pár minut

Treska je oblíbeným druhem ryby, který se vyznačuje svou vynikající chutí a bohatým obsahem živin. Tato mořská ryba je známá pro svůj jemný, bílý a šťavnatý maso, které je ideální pro přípravu různých pokrmů. V dnešním článku vám představím skvělý recept na tresku, který vás okouzlí svou jednoduchostí i...

Lokal Stromovka

Restaurace Lokal Stromovka: Výborné jídlo v srdci Prahy u parku Stromovka

Představení restaurace Lokál Stromovka Restaurace Lokál Stromovka je jedním z nejoblíbenějších míst pro milovníky tradiční české kuchyně v Praze. Nachází se v blízkosti parku Stromovka, což dává hostům možnost spojit skvělý gastronomický zážitek s příjemnou procházkou v přírodě. Tato restaurace je známá svým...

Running Sushi Chodov

Objevte nekonečnou chuťovou jízdu v restauraci Running Sushi Chodov: Specializace na čerstvé sushi a japonskou kuchyni

Co je running sushi a jak funguje? Running sushi je koncept restaurace, který se stal velmi populárním po celém světě. Jeho princip spočívá v tom, že čerstvé sushi a další jídla jsou připravována přímo na pásu, který prochází kolem stolů. Zákazníci si mohou vybírat z různých druhů sushi a pokrmů, které si jednoduše...

Alpa

Alpa - Kvalitní značka potravin pro gastronomii

Co je "alpa" a jaká je její historie? Alpa je česká značka potravin, která se specializuje na gastronomii. Její historie sahá až do roku 1927, kdy byla založena v Praze. Od té doby se Alpa stala jedním z předních dodavatelů potravin pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Svoji reputaci si získala díky vysoké...

Dřevěná Udírna

Dřevěná udírna: Perfektní grilovací pomůcka pro gastronomické nadšence

Co je dřevěná udírna? Dřevěná udírna je zařízení, které se používá k grilování a úpravě potravin pomocí kouře. Jedná se o speciální box nebo komoru vyrobenou z odolného dřeva, která slouží k uchování a kontrole teploty při grilování. Dřevěná udírna je navržena tak, aby umožňovala vytváření hustého a...