Štěpánská hovězí pečeně: Tajemství šťavnaté klasiky

Tradice štěpánské pečeně Štěpánská hovězí pečeně, to je synonymum pro sváteční oběd 26. prosince. Tradice tohoto pokrmu z hovězího masa sahá hluboko do historie, ačkoliv její přesný původ není zcela jasný. Jedna z teorií hovoří o spojitosti se sv. Štěpánem, patronem koní, a zvykem pojídání sytého jídla po...

jídlo

11. 07. 2024

Bezsacharidová dieta: Hubnutí bez hladovění?

Povolené potraviny Bílkoviny si dopřejete v hovězím, vepřovém i drůbežím mase. Nebojte se ani vajec a ryb. Nezapomínejte na zdravé tuky, které dodáte například olivovým olejem, avokádem nebo ořechy. Pozor si dejte na kešu ořechy, které obsahují více sacharidů než ostatní druhy. Zelenina je na vašem jídelníčku...

jídlo

08. 07. 2024

Chuťová exploze: Neodolatelná sýrová polévka recept

Historie sýrové polévky Historie sýrové polévky sahá až do starověku, kdy byla oblíbenou pochoutkou ve starověkém Řecku a Římě. V průběhu středověku se sýrová polévka stala populární v Evropě, zejména ve Francii a Itálii. V 18. století se objevila i v českých zemích jako součást bohatých hostin. Tradičně se...

jídlo

07. 06. 2024

Chaga: Tajemná houba s mocnými zdravotními benefit

Co je chaga a jaké jsou jeho zdravotní přínosy? Chaga je houba rostoucí na břízách v chladných lesích. Obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou antioxidanty, vitamíny a minerály. Díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před nemocemi. Chaga má také antioxidační...

jídlo

06. 06. 2024

Chutné a zdravé recepty na sojové maso pro vaše vegetariánské jídlo

Sojové maso, známé také jako sójové boby, je populární alternativou k masu pro vegetariány a vegany. Toto rostlinné bílkovinné jídlo je bohaté na esenciální živiny jako jsou vláknina, železo a vápník. Navíc obsahuje vysoký podíl proteinů, což ho činí skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zvýšit svůj příjem...

jídlo

05. 06. 2024

5 lahodných receptů pro protikvasinkovou dietu

Co je protikvasinková dieta a jak funguje? Protikvasinková dieta je stravovací plán zaměřený na potlačení nadměrného růstu kvasinek v těle, jako je například kandida albicans. Kvasinky jsou přirozeně přítomné v trávicím traktu, ale jejich nadměrný růst může způsobit různé zdravotní problémy. Tato dieta se zaměřuje...

jídlo

04. 06. 2024

Gumicuk: Oblíbená sladkost pro každou příležitost!

Co je gumicuk a jak vznikl? Gumicuk je oblíbená sladkost ve formě želatinových bonbónů s různými příchutěmi a tvary. Tato sladkost vznikla v Německu v roce 1922, kdy německý vynálezce Hans Riegel založil firmu Haribo a začal vyrábět první gumové bonbóny. Název "gumicuk" pochází z německého slova "Gummibärchen", což...

jídlo

03. 06. 2024

Recept na lahodné zapečené palačinky s tvarohem: Krok za krokem k dokonalému dezertu

Představení receptu na zapečené palačinky s tvarohem. Zapečené palačinky s tvarohem jsou lahodným dezertem, který potěší nejen milovníky sladkého. Tato tradiční pochoutka spojuje jemnost palačinek s krémovostí tvarohu a vytváří dokonalou kombinaci chutí. Palačinky jsou před pečením naplněny směsí tvarohu, cukru a...

jídlo

02. 06. 2024

Nápady na zdravou svačinu do práce, které vás nakopnou!

Význam zdravé svačiny do práce Zdravá svačina do práce hraje klíčovou roli v udržení energie a koncentrace během pracovního dne. Pravidelné stravování pomáhá udržet stabilní hladinu cukru v krvi a podporuje správnou funkci mozku. Nedostatek vhodné svačiny může vést k únavě, podrážděnosti a snížené produktivitě....

jídlo

01. 06. 2024

Kaviár: Luxusní lahůdka pro vaše chuťové buňky

Co je kaviár? Kaviár je luxusní potravina vyrobená z rybích ikry, která je ručně sbírána, filtrována a očištěna. Nejvyhledávanější kaviár pochází ze jeseterů, ale existují i varianty z lososa, štiky nebo kapra. Kaviár se často popisuje jako "černé zlato" kvůli své ceně a exkluzivitě. Obsahuje vysoký obsah...

jídlo

31. 05. 2024