Starček převislý: Krása, která může zabít

Popis starčeku převislého

Starček převislý patří mezi naše běžné byliny. Najdeme ho jako dvouletku, občas vydrží i déle. Typicky vyroste do výšky mezi 30 až 100 centimetry. Poznáme ho podle rovné, rozvětvené lodyhy, která bývá holá a často má načervenalý nádech. Jeho listy rostou střídavě a jsou charakteristicky peřenosečné s tenkými úkrojky. Když kvete, vytváří drobné žluté úbory uspořádané do bohatých lat. Samotné úbory jsou malé, jen 4 až 6 milimetrů široké, s typickými žlutými trubkovitými kvítky. Po odkvětu se objevují nažky s bílým chmýřím.

Tuhle rostlinu běžně potkáte na sušších místech - na loukách, pastvinách, u cest nebo na okrajích lesů.

Pozor ale - starček převislý je jedovatý! V rostlině se nachází nebezpečné alkaloidy. Když se do těla dostanou, způsobují zvracení, průjem a bolesti břicha i hlavy. Pokud máte podezření na otravu starčekem, neváhejte a rychle vyhledejte doktora.

Výskyt a rozšíření houby

Starček převislý se k nám dostal až z daleké jižní Afriky a v našich končinách se chová jako vetřelec. Tahle houževnatá rostlina si oblíbila zejména místa, kde běžné rostliny moc nerostou - podél železničních tratí, u silnic nebo na opuštěných pozemcích. I když ho zahradníci nemají rádi a považují ho za plevel, příroda si našla způsob, jak ho držet na uzdě. Je jím houba Puccinia lagenophorae, která si na starčeku pochutnává a vytváří na jeho listech charakteristické oranžovohnědé skvrny. Zajímavé je, že tahle houba si vybírá pouze starčeky a ostatním rostlinám dává pokoj. Právě proto vědci bedlivě sledují, kde všude se u nás vyskytuje. Možná že právě ona by mohla pomoct v boji proti nekontrolovatelnému šíření starčeku a ochránit tak naše původní rostliny.

Možné záměny v přírodě

Starček převislý patří mezi ty rostliny, které dokážou člověka pořádně zmást. I když vypadá nádherně, je to pěkně zákeřná bylinka. Když se procházíte přírodou, můžete si ho splést s jeho příbuzným starčekem hajním, což by nebyl dobrý nápad. Zatímco hajní starček si můžete natrhat na čaj nebo použít jako léčivku, převislý by vám mohl pěkně zavařit - je totiž jedovatý. Naštěstí je mezi nimi pár rozdílů, které vám pomohou: převislý má typické svěšené žluté květy a jeho listy jsou pokryté jemnými chloupky, kdežto hajní se pyšní vzpřímenými květy a hladkými listy.

Občas se taky stává, že si někdo splete starček převislý s houbami. Není to sice tak časté, ale hlavně začínající houbaři by si měli dát pozor na některé druhy bedel, které můžou vypadat podobně. Proto platí zlaté pravidlo všech houbařů - nikdy nesbíráme houby, u kterých si nejsme naprosto jistí, co jsou zač. Když máte pochybnosti, radši zajděte za zkušeným houbařem nebo mykologem.

Toxicita a otravy houbami

Starček převislý, tahle nenápadná rostlinka, co ji můžeme potkat na našich loukách, v sobě skrývá pořádně nebezpečné látky. Říká se jim pyrolizidinové alkaloidy a dokážou pěkně potrápit naše játra. Nezáleží na tom, jestli je rostlina čerstvá nebo sušená - jedovaté jsou všechny její části. Když se někdo otráví, začne mu být špatně od žaludku, zvrací, bolí ho břicho a může se objevit i žloutenka. A co je důležité vědět - tahle otrava může být pro děti a zvířata dokonce smrtelná.

A když už mluvíme o otravách z přírody, dost často se lidé přiotráví houbami. Některé jsou méně nebezpečné, jiné můžou člověka pořádně potrápit. Nejhorší jsou muchomůrka zelená, tygrovaná a taky pavučinec plyšový. Každá houba působí trochu jinak - někdo zvrací, má průjem a křeče v břiše, jiný může mít halucinace, a v těch nejhorších případech můžou selhat i orgány. Proto kdykoliv máte podezření, že jste snědli špatnou houbu, běžte radši hned k doktorovi.

Využití v tradiční medicíně

Starček převislý, tahle nenápadná bylinka se žlutými kvítky, je už po generace součástí našeho lidového léčitelství. Když vás trápí kašel nebo máte problémy s dýcháním, právě starček může být tím správným pomocníkem. Z jeho sušených květů si můžete připravit čaj, který pomáhá při bronchitidě a usnadňuje vykašlávání.

Zatímco starček působí hlavně na dýchací cesty, houby mají zase jiné kouzlo - dokážou podpořit naši imunitu. V některých druzích hub se skrývají látky, které umí nastartovat imunitní systém a posílit naši obranyschopnost. I když se o houbách často mluví jako o zázračném léku, je rozumné poradit se o jejich užívání s odborníkem - lékařem nebo lékárníkem.

I když jde o přírodní produkty, neměli bychom to s nimi přehánět. Špatné dávkování nebo kombinace s léky by nám mohly spíš uškodit než pomoci.

Starček převislý, houba opředená tajemstvím lesa, skrývá se v jeho nejtemnějších zákoutích a odhaluje svou krásu jen těm, kteří se nebojí vstoupit do jeho náruče.

Dobroslav Novotný

Zajímavosti o starčeku

Starček převislý je vlastně docela nenápadná kytka, i když má v sobě něco zvláštního. Když se projdete po horách, můžete ho zahlédnout mezi červnem a srpnem, jak vykukuje se svými žlutými květy, které trochu připomínají malé pampelišky. Je to takový tichý společník našich hor.

Co je ale na něm fakt zajímavé, je jeho soužití s jednou houbou - Entyloma calendulae. Ta si ho vybrala jako svůj domov a zanechává na jeho listech žluté stopy. Časem se tyhle skvrny zvětšují a uprostřed nich se objevují černé tečky, vlastně spory té houby.

Je to zvláštní, ale tahle houba bez starčeku převislého nemůže existovat. Prostě ho potřebuje k životu jako my vzduch. Na druhou stranu starček si s ní celkem poradí - roste a kvete dál, i když mu houba trochu škodí. Je to vlastně takový příběh ze života přírody, který nám ukazuje, jak jsou některé organismy na sobě závislé.

Ochrana a ohrožení druhu

Když se projdete po našich loukách, určitě nepřehlédnete starček převislý - tu nádhernou bylinu se zářivě žlutými květy. Naštěstí ho u nás pořád můžeme vidět docela často. Jenže i jemu někdy život komplikujeme, hlavně když louky sekáme příliš často. To pak nestihne ani vykvést, natož vysemenit. Proto je fajn, když se při sečení nechají některá místa nedotčená, takový mozaikovitý způsob mu docela vyhovuje.

Možná jste si na starčku všimli takových oranžových skvrnek. To není nic špatného, to je prostě rez starčková - houba, která si bez starčku nedokáže žít. I když to může vypadat, že rostlině škodí, ve skutečnosti jí to nijak zvlášť nevadí. Je to vlastně docela zajímavý příklad toho, jak spolu můžou žít hostitel a jeho nezvaný host. Houba si sice bere ze starčku živiny, ale nedělá mu žádnou velkou neplechu. Takhle spolu ty dva druhy existují už kdovíjak dlouho a ukazují nám, jak důmyslně to příroda zařídila.