jídlo

Smetanové Brambory

Smetanové brambory: Tajemství dokonalé české klasiky

Tradiční česká pochoutka Smetanové brambory, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni. Tahle dobrota vonící máslem a kmínem v nás evokuje vzpomínky na dětství a babičky kuchyni. A není divu! Jde o jídlo jednoduché na přípravu, s minimem ingrediencí, ale o to lahodnější. Stačí uvařené brambory rozšťouchat, zalít...

Kvetakove Karbanátky

Květákové karbanátky: Vegetariánská lahůdka, která vás dostane!

Klasické křenové karbanátky Křenové karbanátky patří mezi tradiční česká jídla, která si získala oblibu pro svou výraznou chuť a jednoduchou přípravu. Hlavní roli v tomto receptu hraje samozřejmě křen, který dodává karbanátkům jejich charakteristickou štiplavost. Pro přípravu budete potřebovat vařené brambory,...

Karbanátky Se Sýrem

Rozpalte pánve! Tyhle karbanátky se sýrem si zamilujete.

Klasické karbanátky: sýrová obměna Karbanátky, to je klasika, co? Ale co takhle jim dodat šmrnc sýrovou variací? Nebojte, není to žádná věda! Stačí do směsi masa, vajíčka a strouhanky přidat porci nastrouhaného sýra – gouda, eidam, hermelín, co hrdlo ráčí. A pro fajnšmekry doporučuji i hrst nasekaných bylinek, třeba...

Mega Pizza

Mega pizza: Když jedna nestačí ani pro jednoho

Co je mega pizza? Mega pizza je přesně to, co název napovídá - opravdu velká pizza! Zatímco standardní pizza má obvykle průměr 25-30 cm, mega pizza začíná na 40 cm a může dosahovat až k neuvěřitelným 60 cm v průměru. To znamená, že se na ni vejde mnohem více lahodných ingrediencí a uspokojí i ty největší hladovce....

Humr

Vyzkoušejte lahodný humr: Král mořských dobrot

Co je humr a jak se připravuje Humr je mořský bezobratlý živočich patřící do skupiny rakovitých. Jeho maso je ceněnou lahůdkou díky jemné chuti a lahodné konzistenci. Při přípravě humra je důležité začít odstraněním trnu na hlavě, následně se rozpůlí tělo a vyjme se maso. To lze grilovat, vařit nebo péct s...

Arašídy

Arašídy: Skvělý zdroj chuti a energie ve světě gastronomie

Původ a historie arašídů Arašídy jsou plody rostliny z čeledi bobovitých a mají svůj původ v Jižní Americe. První zmínky o arašídech pocházejí z období před 3 tisíci lety, kdy byly pěstovány indiány v Peru a Brazílii. Arašíd se postupně rozšířil do dalších částí světa díky evropským objevitelům, kteří ho...