Zapečený květák: Tajemství křupavé dokonalosti.

Zapečený květák: pochoutka pro všechny Květák, kdysi opomíjená zelenina, si v posledních letech vydobyl zasloužené místo na našich stolech. A není divu! Tato všestranná surovina se dá připravit na mnoho způsobů a zapečený květák je jedním z nich. Jeho jemná chuť se skvěle doplňuje s bešamelem, sýrem, houbami nebo...

jídlo a nápoje

22. 07. 2024

Smetanové brambory: Tajemství dokonalé české klasiky

Tradiční česká pochoutka Smetanové brambory, to je synonymum pro tradiční českou kuchyni. Tahle dobrota vonící máslem a kmínem v nás evokuje vzpomínky na dětství a babičky kuchyni. A není divu! Jde o jídlo jednoduché na přípravu, s minimem ingrediencí, ale o to lahodnější. Stačí uvařené brambory rozšťouchat, zalít...

gastronomie

26. 06. 2024

Květákové karbanátky: Vegetariánská lahůdka, která vás dostane!

Klasické křenové karbanátky Křenové karbanátky patří mezi tradiční česká jídla, která si získala oblibu pro svou výraznou chuť a jednoduchou přípravu. Hlavní roli v tomto receptu hraje samozřejmě křen, který dodává karbanátkům jejich charakteristickou štiplavost. Pro přípravu budete potřebovat vařené brambory,...

gastronomie

24. 06. 2024

Rozpalte pánve! Tyhle karbanátky se sýrem si zamilujete.

Klasické karbanátky: sýrová obměna Karbanátky, to je klasika, co? Ale co takhle jim dodat šmrnc sýrovou variací? Nebojte, není to žádná věda! Stačí do směsi masa, vajíčka a strouhanky přidat porci nastrouhaného sýra – gouda, eidam, hermelín, co hrdlo ráčí. A pro fajnšmekry doporučuji i hrst nasekaných bylinek, třeba...

jídlo a nápoje

23. 06. 2024

Mega pizza: Když jedna nestačí ani pro jednoho

Co je mega pizza? Mega pizza je přesně to, co název napovídá - opravdu velká pizza! Zatímco standardní pizza má obvykle průměr 25-30 cm, mega pizza začíná na 40 cm a může dosahovat až k neuvěřitelným 60 cm v průměru. To znamená, že se na ni vejde mnohem více lahodných ingrediencí a uspokojí i ty největší hladovce....

gastronomie

19. 06. 2024

Recept na lahodné špagety s kuřecím masem: Vyzkoušejte tento oblíbený pokrm doma!

Představení receptu na špagety s kuřecím masem Špagety s kuřecím masem jsou oblíbeným jídlem, které potěší chuťové buňky každého gurmána. Tato lahodná kombinace těstovin s kuřecím masem v omáčce je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Recept je relativně snadný na přípravu a zvládne ho i...

jídlo

21. 03. 2024

Vyzkoušejte lahodný humr: Král mořských dobrot

Co je humr a jak se připravuje Humr je mořský bezobratlý živočich patřící do skupiny rakovitých. Jeho maso je ceněnou lahůdkou díky jemné chuti a lahodné konzistenci. Při přípravě humra je důležité začít odstraněním trnu na hlavě, následně se rozpůlí tělo a vyjme se maso. To lze grilovat, vařit nebo péct s...

gastronomie

01. 03. 2024

Arašídy: Skvělý zdroj chuti a energie ve světě gastronomie

Původ a historie arašídů Arašídy jsou plody rostliny z čeledi bobovitých a mají svůj původ v Jižní Americe. První zmínky o arašídech pocházejí z období před 3 tisíci lety, kdy byly pěstovány indiány v Peru a Brazílii. Arašíd se postupně rozšířil do dalších částí světa díky evropským objevitelům, kteří ho...

gastronomie

08. 02. 2024

Neodolatelná chuť pečených žebírek: Vyzkoušejte tento gastronomický zázrak!

Pečená žebra jsou jedním z nejvíce oblíbených jídel po celém světě. Jejich neodolatelná chuť a výrazná aroma lákají milovníky dobrého jídla ke stolu. Tento gastronomický zázrak se stal symbolem kvalitního grilování a pečení. Pečená žebra jsou známá pro svou šťavnatost, křupavou kůrku a bohatou chuť, která se...

gastronomie

31. 01. 2024