Lanýž: Kulinářský poklad s jedinečnou chutí a vůní

Co je lanýž? Lanýž je jedinečný druh houby, který patří do skupiny hub nazývané také trufle. Jedná se o podzemní plodnice, která roste na kořenech určitých stromů, zejména dubů a buků. Lanýže jsou známé svou vysokou cenovou hodnotou a jsou považovány za jednu z nejvzácnějších a nejlahodnějších pochoutek v...

gastronomie

09. 02. 2024