Sladká lahůdka: Haribo bonbony - Oblíbená značka sladkostí na trhu gastronomie

Historie značky Haribo a vznik bonbonů Historie značky Haribo sahá až do roku 1920, kdy mladý německý cukrář Hans Riegel založil společnost v Bonnu. Název Haribo je zkratkou jeho jména a místa původu - Hans Riegel Bonn. Prvními produkty byly želé bonbony ve tvaru medvídků, které se brzy staly velmi populárními. Inovativní...

gastronomie

29. 02. 2024

Domácí tatarka - recept na tradiční omáčku, která vás okouzlí!

Co je domácí tatarka a jak se připravuje? Domácí tatarka je tradiční omáčka, která se obvykle podává k rybím pokrmům nebo smaženým pokrmům. Tato omáčka je známá pro svou bohatou chut a krémovou konzistenci. K přípravě domácí tatarky potřebujete několik základních ingrediencí jako majonézu, nakrájené okurky,...

gastronomie

28. 02. 2024

Obří sud: Přehled o největším pivním sudu na světě

Historie obřího sudu a jeho význam v pivovarské tradici. Historie obřího sudu sahá až do 19. století, kdy byly tyto velké sudy využívány k přepravě piva po celém světě. Jejich význam spočívá nejen v praktickém smyslu, ale také v symbolice spojené s pivovarskou tradicí a společenskými událostmi. Obří sudy se staly...

gastronomie

27. 02. 2024

Zářivý čokoládový dezert: Neodolatelná slast pro vaše chuťové buňky!

Historie čokolády a její význam v dezertech Historie čokolády sahá až do období starých civilizací, kdy byla považována za božský nápoj. Aztékové ji nazývali "nápoj bohů" a věřili, že má léčivé účinky. Později se čokoláda dostala do Evropy, kde se stala populární jako dezert. V dnešní době je čokoláda...

jídlo a pití

26. 02. 2024

Recept na tradiční vídeňský salát s bramborami a klobásou: Vychutnejte si lahodnou kombinaci chutí!

Historie vídeňského salátu Historie vídeňského salátu sahá až do 19. století, kdy se začal podávat v rakouských hospodách jako levný a sytý pokrm pro dělníky. Původně se jednalo o jednoduchou kombinaci nakládaných okurek, cibule a brambor zalitou octem a olejem. Postupem času byly do receptu přidány další ingredience...

jídlo a pití

25. 02. 2024

Vyzkoušejte lahodné maki sushi: Průvodce japonskou gastronomií

Co je maki sushi? Maki sushi je tradiční japonské jídlo, které se skládá z rýže smíchané s octem a cukrem, obalené do mořských řas nori a naplněné různými ingrediencemi. Tvarování maki sush ije charakteristické válečkovitým tvarem, který se následně krájí na menší kousky. Tato lahodná pochoutka je oblíbená pro...

jídlo a pití

24. 02. 2024

Vídeňská roštěná: Klasická chuť rakouské klobásy

Co je vídeňská roštěná a jak se připravuje? Vídeňská roštěná je tradiční rakouské jídlo, které se skládá z grilované vepřové klobásy podávané s hořčicí a chlebem. Klobása je obvykle tenká a dlouhá, pečená na grilu nebo pánvi dozlatova. Někdy se také podává s nakládanými okurkami nebo cibulí. Tato chuťově...

jídlo a pití

24. 02. 2024

Bublanina s třešněmi: Tradiční český dezert, který si zamilujete!

Historie bublaniny a její význam v české kuchyni Bublanina, tradiční český dezert, má hluboké kořeny v české kuchyni a je oblíbená pro svou jednoduchost a lahodnou chuť. Historie bublaniny sahá až do 19. století, kdy se začala pečení podobných pokrmů stávat běžnou součástí domácího vaření. Původně se...

jídlo a pití

24. 02. 2024

Akce na Cukr Krupici: Ušetřete při Nákupu Sladidel!

Co je cukr krupice a jak se používá při vaření? Cukr krupice je druh cukru s jemnou a lehkou konzistencí, která se snadno rozpouští. Vyrábí se z cukrové řepy a má bílou barvu. Díky své feinkristalické struktuře je ideální pro pečení, protože se dobře vmísí do těsta a nezanechává hrudky. Používá se také k...

jídlo a pití

23. 02. 2024

Akční nabídka mascarpone - Sleva na italský krémový sýr!

Co je mascarpone a proč je tak oblíbené? Mascarpone je italský krémový sýr s jemnou a lahodnou chutí. Vyrábí se z smetany a kyseliny citronové, což mu dodává krémovitou konzistenci. Tento sýr je oblíbený díky své univerzálnosti - lze ho použít jak do sladkých dezertů (např. tiramisu), tak i do slaných pokrmů (jako...

jídlo a pití

23. 02. 2024