Autor Jindřich Kopecký

Jindřich Kopecký

Jindřich Kopecký, náš šéfredaktor časopisu 7tacos - jídlo a pití, je vášnivým milovníkem gastronomie a kulinářských pochoutek. Jeho vášeň pro jídlo a pití se promítá nejen do jeho práce, ale i do jeho každodenního života.

Jindřich má bohaté zkušenosti v oblasti gastronomie a stravování, které mu pomáhají poskytovat čtenářům časopisu 7tacos ty nejlepší a nejaktuálnější informace. Díky svému nadšení a odbornosti dokáže přiblížit čtenářům různé aspekty jídla a pití, od restaurací a novinek ze světa gastronomie po recepty a tipy na pití.

Jindřich je cílevědomý a důkladný profesionál, který přistupuje ke své práci s velkou vážností. Vždy dbá na to, aby články a recenze v časopisu byly kvalitní a zajímavé pro čtenáře. Jeho styl psaní je stručný a přehledný, což čtenáři ocení.

Jindřich je také velmi otevřený novým trendům v gastronomii a rád objevuje nové restaurace a kulinářské zážitky. Jeho cestování do různých částí světa ho přivedlo k objevování mexické kuchyně, kterou si zamiloval. Jeho znalosti a zkušenosti s mexickou kuchyní jsou klíčové pro časopis 7tacos, který se specializuje na mexickou kuchyni a tacos.

Náš šéfredaktor Jindřich neustále pracuje na vylepšování časopisu 7tacos - jídlo a pití a na poskytování čtenářům kvalitního obsahu. Jeho cílem je nejen informovat a inspirovat, ale také přinášet radost a příjemné chvíle při objevování nových jídel, nápojů a restaurací. Ať už jste nadšený kuchař, milovník jídla nebo pokročilý gurmán, časopis 7tacos vám nabídne to nejlepší ze světa gastronomie.

Články od Jindřich Kopecký

Ondrášův Dvůr

Odpověď: Ondrášův dvůr: Kde tradice chutná nejlépe

Poctivá česká kuchyně Ondrášův dvůr, ať už je to restaurace nebo penzion, vás zve k ochutnání poctivé české kuchyně. Naše jídla připravujeme z čerstvých, lokálních surovin podle tradičních receptur, které se dědí z generace na generaci. Žádné polotovary u nás nenajdete! Ochutnejte naše...

Nízkosacharidové Recepty

Nízko sacharidové recepty: Hubněte chutně s jídlem bez zbytečných cukrů

Snídaně bez sacharidů Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, a to i v případě, že dodržujete nízkosacharidovou dietu. Mnoho lidí si myslí, že nízkosacharidová snídaně znamená jen vejce a slaninu, ale existuje spousta dalších chutných a zdravých možností. Začněte svůj den proteinovou bombou v podobě omelet sýrem...

Zapečený Květák

Zapečený květák: Tajemství křupavé dokonalosti.

Zapečený květák: pochoutka pro všechny Květák, kdysi opomíjená zelenina, si v posledních letech vydobyl zasloužené místo na našich stolech. A není divu! Tato všestranná surovina se dá připravit na mnoho způsobů a zapečený květák je jedním z nich. Jeho jemná chuť se skvěle doplňuje s bešamelem, sýrem, houbami nebo...

Olej Ve Spreji

Revoluce v kuchyni: Olej ve spreji pro zdravější vaření

Zdravější smažení a pečení Olej ve spreji se v poslední době stává stále populárnějším pomocníkem v kuchyni, a to z dobrého důvodu. Umožňuje nám totiž smažit a péct zdravěji s minimem tuku. Tradiční smažení na pánvi často vyžaduje velké množství oleje, což se projeví na kalorické hodnotě i chuti jídla. S...

Ostružiny

Ostružiny: Letní chuť, kterou si zamilujete

Ostružiny: Černé bobule plné chuti Ostružiny, ty lahodné černé bobule, jsou nejen chutné, ale i zdravé. Rostou planě na okrajích lesů a luk, ale pěstují se i na zahradách. Plodem ostružiníku je souplodí drobných peckoviček, které se sbírají od července do září. Chuť ostružin je sladká, mírně nakyslá a aromatická....

Štěpánská Hovězí Pečeně

Štěpánská hovězí pečeně: Tajemství šťavnaté klasiky

Tradice štěpánské pečeně Štěpánská hovězí pečeně, to je synonymum pro sváteční oběd 26. prosince. Tradice tohoto pokrmu z hovězího masa sahá hluboko do historie, ačkoliv její přesný původ není zcela jasný. Jedna z teorií hovoří o spojitosti se sv. Štěpánem, patronem koní, a zvykem pojídání sytého jídla po...

Restaurace Praha 2

Gastronomické objevy: Nejlepší restaurace Praha 2

Rozmanitá nabídka pro každý vkus Praha 2 se pyšní neuvěřitelně pestrou paletou restaurací, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Ať už toužíte po tradiční české kuchyni, exotických specialitách z celého světa, nebo moderní gastronomii, restaurace v Praze 2 vám splní každé přání. Na své si přijdou...

Maková Náplň Do Buchet

Tajemství dokonalé makové náplně do buchet

Klasická maková náplň Maková náplň, to je synonymum pro vánoční pohodu a vůni domova. Klasická maková náplň se neobejde bez mletého máku, cukru, mléka a másla. Tyto základní ingredience se smíchají a zahřejí, aby se vytvořila hustá a aromatická směs. Pro ještě intenzivnější chuť se často přidává rum,...

Chaga

Chaga: Tajemná houba s mocnými zdravotními benefit

Co je chaga a jaké jsou jeho zdravotní přínosy? Chaga je houba rostoucí na břízách v chladných lesích. Obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou antioxidanty, vitamíny a minerály. Díky svým protizánětlivým vlastnostem pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před nemocemi. Chaga má také antioxidační...