Panela: Mexický sýr, který provoní každý domácí recept
Co je panela a její původ Panela, ten báječný nezrající sýr z Mexika, si získává čím dál větší oblibu i u nás. Připomíná svou...
Co je panela a její původ Panela, ten báječný nezrající sýr z Mexika, si získává čím dál větší oblibu i u nás. Připomíná svou...
Tradiční pochoutka z ryb Kdo by neznal rybí cop, tu báječnou specialitu z čerstvých ryb, která si získala srdce mnoha českých...
Co je baklava? Baklava je tradiční turecký dezert, který se skládá z tenkých vrstev listového těsta, které jsou plněné ořechy a...
Co je pomelo a jak vypadá? Pomelo je citrusový plod pocházející z jihovýchodní Asie, který patří mezi největší citrusy na světě. Má kulatý tvar a tlustou slupku, která může být žlutá, zelená nebo růžová. Dužina pomela je světlé barvy a rozdělena do segmentů podobných pomeranči. Jeho chuť je osvěžující a...
21. 05. 2024
Historie Starbucks v Praze Historie značky Starbucks v Praze sahá do roku 2018, kdy byla otevřena první pobočka v centru města na Václavském náměstí. Tato událost vyvolala velký ohlas mezi milovníky kávy a fanoušky této světově známé kavárny. Starbucks se tak připojil k dalším oblíbeným značkám, které mají své...
20. 05. 2024
Historie Mentos Historie Mentos sahá až do roku 1932, kdy začala firma Perfetti Van Melle vyrábět tyto populární cukrovinky. Původně byly dostupné pouze ve třech příchutích: pomerančová, citronová a máta. Postupem času se sortiment rozšířil o další lahodné varianty, jako jsou například cola, jahoda nebo broskev. Mentos...
19. 05. 2024
Historie italských restaurací a vliv na gastronomii. Historie italských restaurací sahá až do starověku, kdy byly hostince známé jako "thermopolia" běžné v římských městech. Nicméně moderní restaurace se začaly rozvíjet až v 18. století v Itálii. První restaurace na světě, která nabízela jídla z menu namísto pevného...
18. 05. 2024
Chobotnice, mořský tvor s osmi chapadly a výraznou hlavou, je fascinující ingrediencí v kuchyni, která si získává stále větší popularitu mezi gurmány i kuchaři po celém světě. Její maso má jemnou chuť a texturu, které se dají skvěle kombinovat s různými přísadami a dochucovadly. Chobotnice je bohatým zdrojem bílkovin...
17. 05. 2024
Představení receptu na kuřecí maso s česnekem a bylinkami. Dnešní recept nás zavede do světa lahodného kuřecího masa s česnekem a bylinkami. Tato kombinace vytváří skvělou chuťovou symfonii, která potěší každého milovníka dobrého jídla. Česnek dodá pokrmu intenzivní aroma a bylinky mu dodají svěžest a pikantnost....
25. 03. 2024
Historie čokolády a její význam v dezertech Historie čokolády sahá až do období starých civilizací, kdy byla považována za božský nápoj. Aztékové ji nazývali "nápoj bohů" a věřili, že má léčivé účinky. Později se čokoláda dostala do Evropy, kde se stala populární jako dezert. V dnešní době je čokoláda...
26. 02. 2024
Historie vídeňského salátu Historie vídeňského salátu sahá až do 19. století, kdy se začal podávat v rakouských hospodách jako levný a sytý pokrm pro dělníky. Původně se jednalo o jednoduchou kombinaci nakládaných okurek, cibule a brambor zalitou octem a olejem. Postupem času byly do receptu přidány další ingredience...
25. 02. 2024
Co je maki sushi? Maki sushi je tradiční japonské jídlo, které se skládá z rýže smíchané s octem a cukrem, obalené do mořských řas nori a naplněné různými ingrediencemi. Tvarování maki sush ije charakteristické válečkovitým tvarem, který se následně krájí na menší kousky. Tato lahodná pochoutka je oblíbená pro...
24. 02. 2024
Co je vídeňská roštěná a jak se připravuje? Vídeňská roštěná je tradiční rakouské jídlo, které se skládá z grilované vepřové klobásy podávané s hořčicí a chlebem. Klobása je obvykle tenká a dlouhá, pečená na grilu nebo pánvi dozlatova. Někdy se také podává s nakládanými okurkami nebo cibulí. Tato chuťově...
24. 02. 2024