Hagen-Dazs: Zmrzlinový ráj pro vaše chuťové pohárky

Pochoutka zvaná Häagen-Dazs Když se řekne Häagen-Dazs, každý mlsoun ví, že jde o špičkovou zmrzlinu. Její hedvábně jemná chuť a dokonale krémová struktura vás přenese do světa opravdových lahůdek. Za tím vším stojí pečlivý výběr těch nejlepších ingrediencí - od čerstvé farmářské smetany přes pravou...

jídlo

12. 03. 2025

Cajdašrot: Tradiční pochoutka nebo zapomenutý pokrm?

Co je cajdašrot? Cajdašrot patří mezi staré šumavské pochoutky, které si našly cestu i do bavorské kuchyně. Základem je pořádná porce zelí, které se musí pomalu dusit s cibulkou a kmínem, aby získalo tu správnou chuť. Aby bylo jídlo pořádně syté, přihazuje se do něj většinou kousek uzeného nebo domácí klobása....

jídlo a pití

26. 02. 2025

Miska: Víc než jen nádoba na jídlo

Miska: základní kuchyňský pomocník V naší kuchyni je nenahraditelná. Denně ji používáme při vaření, pečení nebo servírování, miska je zkrátka nezbytná. Zvládne horko trouby i chlad mrazáku. Miska, věrná kamarádka v kuchyni, se skvěle hodí na míchání těsta, chystání salátů, servírování polévek nebo...

gastronomie

23. 02. 2025

Tajemství jakostního vína odhaleno!

Definice jakostního vína Když se řekne jakostní víno, každý vinař zbystří. Jde totiž o to nejlepší, co naše vinice dokážou nabídnout. Tahle vína musí splňovat přísná pravidla - od výběru hroznů až po způsob zpracování. Na rozdíl od běžných vín se tyhle skvosty rodí jen ve vybraných vinařských oblastech a...

jídlo

20. 02. 2025

Hřeje i chutná: Zamilujte si krémovou pórkovou polévku

Jemná chuť jarní zeleniny Lahodná pórková polévka patří k těm nejlepším jarním receptům. Šťavnatý pórek se v ní snoubí s jemnými tóny čerstvé zeleniny, která právě vykukuje ze záhonů. Když se spojí křehká chuť pórku s vařenými bramborami a smetanou, vznikne dokonale hebká polévka plná harmonie. Různé...

jídlo a pití

17. 02. 2025

Sladké tajemství zimy: Vše o šťavnatých mandarinkách

Původ a historie mandarinek Mandarinky jsou kouzelné citrusové ovoce, které nám zpříjemňuje zimní období a neodmyslitelně patří k vánoční atmosféře. Jejich příběh začíná v daleké jihovýchodní Asii, kde se pěstují už od nepaměti. Právě v Číně a Japonsku našly tyto voňavé plody svůj první domov - tamní...

gastronomie

14. 02. 2025

Hřejivé a chutné: Zeleninové polévky pro každý den

Výhody zeleninových polévek Zeleninové polévky jsou skvělou volbou pro zdravý a chutný oběd nebo večeři. Jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou důležité pro naše zdraví. Zelenina v polévkách si zachovává více živin než vařená zelenina, protože se vaří kratší dobu a živiny se nerozpouštějí...

jídlo

11. 02. 2025

Rychlé recepty z kuřecích prsou: Večeře do 30 minut!

Výhody kuřecích prsou Kuřecí prsa jsou stálicí mnoha rychlých a chutných receptů a to z dobrého důvodu. Jsou neuvěřitelně všestranná a dají se připravit na mnoho způsobů, od šťavnatých steaků po exotické kari. Ať už jste zkušený kuchař, nebo teprve začínáte, kuřecí prsa vám zaručí rychlý a chutný oběd...

gastronomie

08. 02. 2025

Máslový ležák: Tajemství chuti, která vás zahřeje.

Historie máslového ležáku Máslový ležák, známý svou charakteristickou máslovou chutí a vůní, má kořeny sahající až do středověku. Tehdy se pivo s vysokým obsahem alkoholu vařilo jako běžná praxe, a to z důvodu jeho delší trvanlivosti a také proto, že silnější nápoje byly považovány za bezpečnější k pití....

jídlo a pití

05. 02. 2025

Přerušovaný půst 14/10: Funguje to doopravdy? Zkušenosti a tipy

Co je přerušovaný půst 14/10? Jedná se o populární a udržitelnou formu přerušovaného půstu, která zahrnuje 10hodinové okno pro příjem potravy a 14hodinový půst. Například, pokud si dáte poslední jídlo v 18:00, další den se můžete najíst až v 8:00. Během 14hodinového půstu se vyhýbáte všem kalorickým jídlům a...

jídlo

02. 02. 2025