Galangal: Tajemná kořenová lahůdka obohacující vaše jídla

Co je galangal? Galangal je kořenová rostlina, která patří do čeledi zázvorníkovitých. Jeho vědecký název je Alpinia officinarum a pochází z jihovýchodní Asie. Jedná se o vytrvalou bylinu s vysokými stonky a dlouhými listy. Nejvíce se využívá její kořen, který má silnou aromatickou chuť a vůni. Galangal je oblíbeným...

jídlo

09. 02. 2024

Objevte nejlepší obložené chlebíčky v Česku - 7tacos jídlo

Představení nejlepších obložených chlebíčků v České republice Představujeme vám nejlepší obložené chlebíčky v České republice. Tato tradiční pochoutka je oblíbená mezi Čechy již desítky let. Naše země se může pochlubit širokou škálou chutných variant, které uspokojí každého gurmána. Od klasických českých...

jídlo

09. 02. 2024

Lanýž: Kulinářský poklad s jedinečnou chutí a vůní

Co je lanýž? Lanýž je jedinečný druh houby, který patří do skupiny hub nazývané také trufle. Jedná se o podzemní plodnice, která roste na kořenech určitých stromů, zejména dubů a buků. Lanýže jsou známé svou vysokou cenovou hodnotou a jsou považovány za jednu z nejvzácnějších a nejlahodnějších pochoutek v...

gastronomie

09. 02. 2024

Fazolky na smetaně: Výtečný recept pro lahodnou gastronomii

Původ a historie fazolek na smetaně Fazolky na smetaně mají své kořeny v české kuchyni, která je bohatá na tradiční pokrmy s fazolemi. Tento recept se vyvinul z původního receptu na fazolový guláš, který byl oblíbeným jídlem v českých rodinách. Postupem času se přidala smetana, která dodala jídlu krémovou a lahodnou...

gastronomie

08. 02. 2024

Arašídy: Skvělý zdroj chuti a energie ve světě gastronomie

Původ a historie arašídů Arašídy jsou plody rostliny z čeledi bobovitých a mají svůj původ v Jižní Americe. První zmínky o arašídech pocházejí z období před 3 tisíci lety, kdy byly pěstovány indiány v Peru a Brazílii. Arašíd se postupně rozšířil do dalších částí světa díky evropským objevitelům, kteří ho...

gastronomie

08. 02. 2024

Osvěžující salát z kysaného zelí: Zdravá a chutná volba pro gastronomické nadšence

Kysané zelí je tradiční pokrm, který se v České republice konzumuje již po staletí. Jeho kyselá chuť a bohatý obsah vitamínů a minerálů ho činí oblíbenou součástí našeho jídelníčku. Salát z kysaného zelí je jednou z variant, která nabízí osvěžující a chutnou alternativu k běžným salátům. Tato kombinace...

gastronomie

08. 02. 2024

Vitestin: Inovativní potravinářský produkt, který zazáří ve vaší gastronomii

Co je vitestin? Vitestin je inovativní potravinářský produkt, který se vyznačuje vysokou kvalitou a širokým spektrem možností v gastronomii. Jedná se o rostlinný protein vyrobený z hrachu, který je vhodný pro vegany a vegetariány. Vitestin je bohatý na esenciální aminokyseliny, vlákninu a minerály, což ho činí vyváženou...

gastronomie

07. 02. 2024

Ockouzis: Řecký alkoholický nápoj z hroznového vína, který vás okouzlí!

Co je ockouzis? Ockouzis je tradiční řecký alkoholický nápoj vyrobený z hroznového vína. Jeho název pochází ze starořeckého slova "ochyma", což znamená "šťáva". Ockouzis se vyznačuje sladkou chutí a má nižší obsah alkoholu než ostatní vína. Je to oblíbený a typický nápoj pro řeckou kuchyni a kulturu. Připravuje se...

jídlo a pití

07. 02. 2024

Objevte kulinářský ráj v bráně - Restaurace Gate

Gate restaurace jsou novým a inovativním konceptem v oblasti gastronomie. Tyto restaurace se nacházejí přímo na vstupu do různých prostor, jako jsou letiště, nákupní centra nebo hotelové lobby. Jejich hlavním cílem je poskytovat zákazníkům kvalitní jídlo a pití přímo na místech, kde tráví čas před odletem, během...

jídlo a pití

07. 02. 2024

Turecký dezert pro sladké radovánky: Vyzkoušejte úžasnou baklavu!

Co je baklava? Baklava je tradiční turecký dezert, který se skládá z tenkých vrstev listového těsta, které jsou plněné ořechy a přelité sladkým sirupem. Tato sladkost je známá pro svou křupavou konzistenci a bohatou chuť. Baklava je oblíbená pochoutka nejen v Turecku, ale i v dalších zemích Blízkého východu a Balkánu....

jídlo a pití

06. 02. 2024