Osvěžte se letním favoritem: Recepty na domácí mátový sirup

Mátový sirup: osvěžující chuť Mátový sirup je skvělým doplňkem do letních nápojů, ale i dezertů. Jeho osvěžující chuť máty dodá vašim kulinářským výtvorům svěžest a aroma. Na trhu je k dostání mnoho druhů mátových sirupů, a to jak z čerstvé, tak i sušené máty. Sirup s příchutí máty je alternativou...

gastronomie

27. 01. 2025

Tipli: České pivo, které vás dostane

Historie značky Tipli Ačkoliv název Tipli evokuje spíše moderní technologickou společnost, než tradiční český pivovar, je třeba zdůraznit, že Tipli není značkou piva. Svět českého piva je bohatý a rozmanitý, plný slavných jmen a staleté tradice. V tomto světě se Tipli neproslavilo vařením zlatavého moku, ale jinou,...

gastronomie

24. 01. 2025

Costa: Káva, která vás dostane

Původ a historie Costa Coffee Příběh Costa Coffee se začal psát v roce 1971 v srdci Londýna. Tehdy bratři Sergio a Bruno Costovi, italští imigranti s vášní pro kávu, založili malou pražírnu v Fenchurch Street. Jejich cílem bylo dopřát Londýňanům autentický italský kávový zážitek, a tak se soustředili na pražení...

gastronomie

21. 01. 2025

Sladká tečka na závěr: Tipy na neodolatelné oresi

Sladká tečka na závěr Po vydatném obědě plném lahodných chutí a vůní přichází čas na zasloužené zakončení – sladkou tečku na závěr. Ať už jste milovníky čokolády, ovoce nebo něčeho lehčího, dezert by měl být vždycky oslavou chutí a potěšením pro všechny smysly. Zatímco hlavní chod nám dodává energii a...

gastronomie

18. 01. 2025

Císařský trhanec: Tajemství babiččiny kuchyně odhaleno!

Co je císařský trhanec Císařský trhanec je tradiční český dezert, který se těší velké oblibě pro svou jednoduchost a lahodnou chuť. Jde o sladké jídlo, jehož základem jsou natrhané kousky žemlí nebo housek smíchané s mlékem, vejci a cukrem. Tato směs se následně peče dozlatova v troubě. Existuje mnoho variant...

jídlo

17. 01. 2025

Zažeňte chutě a nastartujte den s těmito low carb snídaněmi!

Rychlé a snadné low carb snídaně Ranní shon a nedostatek času by neměly být překážkou pro zdravou a chutnou snídani. I při dodržování low carb stravování si můžete dopřát rychlé a snadné pokrmy plné živin, které vás nastartují do nového dne. Low carb snídaně se zaměřují na omezení sacharidů a preferují...

jídlo

15. 01. 2025

Libeček: Tajemství chuti, které musíte ochutnat

Co je libeček Libeček lékařský (Levisticum officinale) je vytrvalá bylina, která pochází z jihozápadní Asie a je známá svou výraznou, anýzovou vůní. V českých zahradách je libeček oblíbenou bylinkou, která se používá v kuchyni i v lidovém léčitelství. Libeček dorůstá do výšky až dvou metrů a má silný, dutý...

gastronomie

31. 12. 2024

Kus koláče, který vám zlepší den

Co je kus koláče „Kus koláče“ a „kus kolace“ jsou dvě varianty téhož – označení pro jeden díl lahodného moučníku, který je v české kuchyni stálicí. Kus koláče evokuje obrázek nadýchaného těsta, bohaté náplně a možná i křupavé drobenky. Ať už se jedná o tvarohový, makový, povidlový nebo jiný druh,...

jídlo a pití

26. 12. 2024

Mexický guláš: Fiesta chutí, která vás dostane!

Mexický guláš: fúze chutí Mexický guláš, to je dobrodružství pro vaše chuťové pohárky! Nečekejte ale klasiku s knedlíkem. Tahle lahůdka je skvělým příkladem fusion kuchyně, kde se snoubí to nejlepší z Mexika a Evropy. Základem je libové hovězí maso, které se pomalu dusí do té nejjemnější konzistence. Místo...

jídlo a pití

20. 12. 2024

Nadýchaný Piškotový Dort: Recept, Který Vždycky Vyjde

Historie piškotového dortu Piškotový dort, jak ho známe dnes, má dlouhou a zajímavou historii. Jeho kořeny sahají až do starověku. Už staří Egypťané pekli piškotu podobné placky. Ty se ale od dnešních piškotů dost lišily. Byly tvrdší a sušší. Používaly se spíše jako trvanlivé pečivo na cesty. Piškot v podobě,...

jídlo a pití

14. 12. 2024