Vinařství u kapličky: Kde se víno snoubí s klidem

Vinařství u kapličky: Rodinná tradice Vinařství u kapličky není jen název, ale odraz hluboké úcty k tradici a místu. Už po generace naše rodina pečuje o vinohrady ležící v malebné krajině jižní Moravy. Právě tady, v těsném sousedství starobylé kapličky, nacházíme inspiraci pro naši práci. Každý kořínek révy,...

jídlo a nápoje

19. 08. 2024

Potrefená husa Hybernská: Chuťovky z české kotliny i širého světa

Původ názvu potrefená husa Potrefená husa Hybernská je oblíbená restaurace v Praze, ale kde se vzal ten neobvyklý název? Jméno je odvozeno od staročeského přísloví "chodit jako potrefená husa", což znamená chovat se zmateně a nejistě. Toto rčení dokonale vystihuje atmosféru tradičních českých hospod, kde se scházeli...

gastronomie

16. 08. 2024

Jídlo: Odhalte tajemství LC stravy

Co je to low carb strava? Low carb strava je stravovací styl, který se vyznačuje nízkým obsahem sacharidů a zvýšeným příjmem bílkovin a zdravých tuků. Cílem low carb stravy je omezit příjem sacharidů, které tělo přeměňuje na glukózu (cukr v krvi). Tím se snižuje hladina inzulinu v krvi, což může vést k řadě...

jídlo

13. 08. 2024

Nízkosacharidové potraviny: Vaše tajná zbraň do boje s kily

Co jsou nízkosacharidové potraviny? Nízkosacharidové potraviny jsou zkrátka ty, které obsahují málo sacharidů. Zní to jednoduše, že? Ale co to vlastně znamená "málo"? A které potraviny do této kategorie spadají? Obecně se za nízkosacharidové považují potraviny s méně než 50 gramy sacharidů na 100 gramů. Pro srovnání,...

jídlo a nápoje

10. 08. 2024

Nadýchané palačinky bez vajec: Tajemství odhaleno!

Palačinky bez vajec: Snadné a chutné Myslíte si, že palačinky bez vajec nebudou fungovat? Omyl! Existuje spousta způsobů, jak si pochutnat na tomto oblíbeném dezertu i bez použití vajec. Ať už vám došly, nebo se jim vyhýbáte z dietních důvodů, nezoufejte. Palačinky bez vajec můžou být stejně tak dobré, a dokonce i...

gastronomie

07. 08. 2024

Pochoutky z Pospíchal Znojmo: Co nového na vás čeká v sekci Jídlo?

Široká nabídka potravin Pospíchal Znojmo, to není jen tak ledajaký obchod s potravinami. Je to místo, kde se snoubí tradice s modernou a kde na vás dýchne atmosféra poctivého kupectví. Ať už sháníte čerstvé pečivo z lokální pekárny, voňavou kávu z lokální pražírny nebo třeba kvalitní víno ze Znojemska, tady si...

jídlo

04. 08. 2024

Elimon: Král ovoce v české gastronomii?

Pestrost a dostupnost ovoce E-shopy s potravinami se staly běžnou součástí našich životů a s nimi i možnost objednat si čerstvé ovoce až domů. To s sebou přináší nesporné výhody, zejména pro ty, kteří nemají čas běhat po obchodech. Stačí pár kliknutí a banány, jablka, pomeranče nebo exotické mango putují rovnou do...

gastronomie

01. 08. 2024

Tajemství dokonalého krému na dort: Tipy a triky pro cukráře začátečníky i pokročilé

Druhy krémů na dort Svět krémů na dorty je stejně pestrý jako chutě nás, mlsných jazýčků. Existuje nepřeberné množství druhů, z nichž každý má své specifické vlastnosti a využití. Mezi nejoblíbenější patří máslové krémy, které jsou známé svou bohatou chutí a snadnou zpracovatelností. Jsou ideální pro...

jídlo a nápoje

29. 07. 2024

Zahřejte se s těmito lahodnými zeleninovými polévkami

Výhody zeleninových polévek Zeleninové polévky jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a chutně. Jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, které posilují imunitu a chrání tělo před nemocemi. Díky vysokému obsahu vlákniny vás zasytí na delší dobu a podpoří trávení. Navíc mají nízký obsah...

jídlo

26. 07. 2024

Okurkový boom: Tento recept na salát musíte tento týden vyzkoušet!

Původ a historie okurek Okurky, ty osvěžující a křupavé pochoutky, patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny na světě. Málokdo ale ví, odkud tato zelenina pochází a jaká je její historie. Okurky, latinsky Cucumis sativus, pocházejí z Indie, konkrétně z podhůří Himalájí. V této oblasti se pěstovaly již před více...

jídlo a nápoje

25. 07. 2024