Recept na lahodnou tvarohovou náplň do buchet: Skvělá gastronomická inspirace pro domácí pekaře
Co je tvarohová náplň do buchet? Tvarohová náplň do buchet je tradiční a oblíbená ingredience v české kuchyni. Jedná se o krémovou...
Vyzkoušejte lahodné maki sushi: Průvodce japonskou gastronomií
Co je maki sushi? Maki sushi je tradiční japonské jídlo, které se skládá z rýže smíchané s octem a cukrem, obalené do mořských řas nori a naplněné různými ingrediencemi. Tvarování maki sush ije charakteristické válečkovitým tvarem, který se následně krájí na menší kousky. Tato lahodná pochoutka je oblíbená pro...
24. 02. 2024
Vídeňská roštěná: Klasická chuť rakouské klobásy
Co je vídeňská roštěná a jak se připravuje? Vídeňská roštěná je tradiční rakouské jídlo, které se skládá z grilované vepřové klobásy podávané s hořčicí a chlebem. Klobása je obvykle tenká a dlouhá, pečená na grilu nebo pánvi dozlatova. Někdy se také podává s nakládanými okurkami nebo cibulí. Tato chuťově...
24. 02. 2024
Bublanina s třešněmi: Tradiční český dezert, který si zamilujete!
Historie bublaniny a její význam v české kuchyni Bublanina, tradiční český dezert, má hluboké kořeny v české kuchyni a je oblíbená pro svou jednoduchost a lahodnou chuť. Historie bublaniny sahá až do 19. století, kdy se začala pečení podobných pokrmů stávat běžnou součástí domácího vaření. Původně se...
24. 02. 2024
Akce na Cukr Krupici: Ušetřete při Nákupu Sladidel!
Co je cukr krupice a jak se používá při vaření? Cukr krupice je druh cukru s jemnou a lehkou konzistencí, která se snadno rozpouští. Vyrábí se z cukrové řepy a má bílou barvu. Díky své feinkristalické struktuře je ideální pro pečení, protože se dobře vmísí do těsta a nezanechává hrudky. Používá se také k...
23. 02. 2024
Akční nabídka mascarpone - Sleva na italský krémový sýr!
Co je mascarpone a proč je tak oblíbené? Mascarpone je italský krémový sýr s jemnou a lahodnou chutí. Vyrábí se z smetany a kyseliny citronové, což mu dodává krémovitou konzistenci. Tento sýr je oblíbený díky své univerzálnosti - lze ho použít jak do sladkých dezertů (např. tiramisu), tak i do slaných pokrmů (jako...
23. 02. 2024
Objevte nejnovější trendy v restauraci mc špína
Co je "mc špína" a jak se liší od běžných restaurací? "Mc špína" je nový koncept restaurací, které se zaměřují na spojení tradiční české kuchyně s moderním a neformálním prostředím. Oproti běžným restauracím se "mc špína" vyznačuje neformálností a relaxovanou atmosférou, kde si zákazníci mohou vychutnat...
23. 02. 2024
Kakao: Přírodní lahůdka s mnoha přínosy pro zdraví a chuťové buňky
Historie a původ kakaa Historie kakaa sahá až do období starověkých civilizací v Mesoamerice, kde bylo považováno za božský dar. Mayové a Aztékové používali kakao nejen jako potravinu, ale také jako platidlo a nápoj pro bohaté a důležité události. První evropan, který se s kakao setkal, byl Kryštof Kolumbus v roce 1502...
22. 02. 2024
Neodolatelný recept na rafaelo řezy: sladká kombinace piškotů a kokosu
Historie rafaelo řezů a jejich původ. Historie rafaelo řezů sahá až do Itálie, kde byly inspirovány slavnými kokosovými kuličkami Raffaello od firmy Ferrero. Tento dezert se postupně rozšířil do celého světa díky svému jedinečnému kombinaci piškotů, kokosu a krémové náplně. Rafelao řezy jsou oblíbenou sladkou...
22. 02. 2024
Dýně Hokaido: Všestranná a chutná zelenina s oranžovým zlatem
Původ a historie dýně hokaido Dýně Hokaido, známá také jako dýně kuri, pochází z Japonska, kde se pěstuje již po staletí. Tato malá a kulatá dýně s oranžovou slupkou a jemnou dužinou byla pojmenována podle japonského ostrova Hokkaidó. Díky své chutné a sladké chuťové profilu se rychle rozšířila do dalších...
22. 02. 2024
7 chutných receptů s cizrnou, které si zamilujete
Co je cizrna a proč je zdravá Cizrna, také nazývaná garbanzo nebo ceci fazole, je druh luštěniny bohatý na bílkoviny, vlákninu a železo. Obsahuje také vitamíny skupiny B, hořčík a další důležité minerály pro správnou funkci těla. Díky své vysoké nutriční hodnotě je cizrna považována za zdravou potravinu vhodnou pro...
21. 02. 2024