Autor Andělka Nováčková

Andělka Nováčková

Andělka Nováčková je šéfredaktorkou časopisu "7tacos - jídlo a pití", který se zaměřuje na všechno kolem jídla a pití. Její vášeň pro gastronomii a potraviny ji přivedla do světa novinářství a redakční práce, kde se specializuje na oblast restaurací, receptů, tipů na pití a novinek ze světa gastronomie.

Andělka má bohaté zkušenosti z oblasti gastronomie a mexické kuchyně, kterou má zvláštní slabost. Její cestování po Mexiku ji přivedlo k poznání a pochopení autentických chutí a tradic této kuchyně, což se projevuje i ve vybraných receptech a recenzích v časopise.

Jako šéfredaktorka se Andělka snaží přinášet čtenářům ty nejnovější informace ze světa gastronomie, ať už se jedná o trendy v jídle a pití, nejlepší restaurace nebo nové recepty. Jejím cílem je inspirovat čtenáře a rozšiřovat jejich obzory v oblasti stravování.

Andělka je známá svým strukturovaným a jasným stylem psaní. Její texty jsou vždy výstižné a srozumitelné pro široké spektrum čtenářů. Důležité je pro ni, aby byly informace v časopise přesné, aktuální a především užitečné pro čtenáře.

Věří, že jídlo a pití jsou nejen našimi základními potřebami, ale také způsobem, jak se propojit s kulturou a lidmi. Proto na své práci klade důraz a věnuje se jí s láskou a nadšením.

Andělka Nováčková je stále na cestách, hledá nové restaurace, experimentuje s recepty a objevuje nové příchutě. Její vášeň pro jídlo a pití je nekonečná a její cílem je přinášet radost a inspiraci všem milovníkům gastronomie. I proto je časopis "7tacos - jídlo a pití" zdrojem informací a inspirace pro všechny, kteří si rádi pochutnávají.

Články od Andělka Nováčková

Okurky

Okurkový boom: Tento recept na salát musíte tento týden vyzkoušet!

Původ a historie okurek Okurky, ty osvěžující a křupavé pochoutky, patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny na světě. Málokdo ale ví, odkud tato zelenina pochází a jaká je její historie. Okurky, latinsky Cucumis sativus, pocházejí z Indie, konkrétně z podhůří Himalájí. V této oblasti se pěstovaly již před více...

Rumové Pralinky

Rumové pralinky: Čokoládový hřích, kterému neodoláte

Čokoládové potěšení s kapkou rumu Rumové pralinky, to je spojení, které pohladí duši nejednoho milovníka sladkých požitků. Dokonalá harmonie jemné čokolády a lahodného rumu vytváří symfonii chutí, jež uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Tajemství jejich neodolatelnosti tkví v precizním výběru surovin a...

Plavuň Vidlačka

Plavuň vidlačka: Skrytý klenot české gastronomie?

Chuťové vlastnosti Plavuň vidlačka, známá také jako "vodní kapradina", sama o sobě chuťově nijak výrazná není. Její jemná, lehce nasládlá chuť připomíná chřest nebo špenát. Využívá se proto spíše jako doplněk pokrmů, kterým dodává zajímavou texturu a vizuální stránku. Druh ryby, se kterým se plavuň...

Lučina Recept

Neodolatelné recepty s Lučinou: Pochutnejte si!

Co je to Lučina? Lučina je pomazánkové máslo, které se vyrábí ze smetany a tvarohu. Má jemnou, krémovou konzistenci a mírně nakyslou chuť. Díky své všestrannosti je Lučina oblíbenou ingrediencí v české kuchyni. Hodí se jak na slané, tak na sladké recepty. Můžete ji namazat na chléb nebo pečivo, použít jako základ...

Panská Lícha

Tajemství nadýchané panské líchy: Recept, který vás dostane!

Co je panská lícha? Panská lícha, známá také jako „mazanec“, je tradiční české sladké pečivo, které se peče především na Velikonoce. Jde o bochník z kynutého těsta, který se vyznačuje svou žlutou barvou, která pochází od žloutků použitých v těstě. Panská lícha se obvykle zdobí rozinkami a mandlemi, které se...

Pečený Losos V Troubě

Pečený losos v troubě: Recept na šťavnatou večeři do 30 minut

Výběr čerstvého lososa Při výběru čerstvého lososa pro pečení v troubě je třeba dbát na několik důležitých faktorů. Maso by mělo mít jasnou, zářivou barvu, ať už se jedná o lososa atlantského s oranžovým nádechem, nebo lososa pacifického s červenějším odstínem. Vyhněte se rybám s vybledlou nebo nažloutlou...

Bezsacharidová Dieta

Bezsacharidová dieta: Hubnutí bez hladovění?

Povolené potraviny Bílkoviny si dopřejete v hovězím, vepřovém i drůbežím mase. Nebojte se ani vajec a ryb. Nezapomínejte na zdravé tuky, které dodáte například olivovým olejem, avokádem nebo ořechy. Pozor si dejte na kešu ořechy, které obsahují více sacharidů než ostatní druhy. Zelenina je na vašem jídelníčku...

Kalamáry

Kalamáry: Tajemství křupavé dokonalosti

Kalamáry: pochoutka z moře Kalamáry, hlavonožci s deseti chapadly, jsou oblíbenou pochoutkou po celém světě. Jejich jemné, lehce nasládlé maso a křupavá textura z nich dělají ideální ingredienci pro různé pokrmy. Kalamáry jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály, jako je vitamín B12, draslík a selen. Díky nízkému...

Tvarohové Lívance

Nadýchané tvarohové lívance: Tradiční chuť, která nikdy neomrzí

Tvarohové lívance: Klasika české kuchyně Tvarohové lívance, to je synonymum pro poctivou českou snídani nebo sladkou tečku za obědem. Vzdušné, nadýchané, voňavé po vanilce a s tvarohem, který jim dodává jemně nakyslou chuť – takové si je pamatujeme z dětství. Ať už je polijete rozpuštěným máslem a zasypete...