Autor Jindřich Novotný

Jindřich Novotný

Jindřich Novotný je šéfredaktorem časopisu "7tacos - jídlo a pití". S jeho vášní pro gastronomii a láskou k jídlu a pití je právě on tím pravým člověkem, který se stará o obsah tohoto magazínu. Jindřich je známý svou schopností vyjadřovat se jasně a stručně, což je jedna z jeho hlavních redakčních zásad.

Jindřich má bohaté zkušenosti v oblasti gastronomie. Jeho kariéra začala jako novinář, který se specializoval na psaní o jídle a pití. Své znalosti rozšířil prací v restauracích, kde se věnoval nejenom přípravě jídel, ale také tvorbě originálních receptů a inovaci menu. Díky těmto zkušenostem má Jindřich hluboký vhled do světa restaurací a gastronomie, což se promítá do jeho práce jako editora.

Jindřich se soustředí na to, aby čtenáři časopisu "7tacos - jídlo a pití" měli přístup k nejnovějším informacím ze světa gastronomie. Pravidelně navštěvuje restaurace a podává recenze na jejich jídla a pití, aby čtenáři měli přehled o tom, kde najít ty nejlepší tacos, dezerty, koktejly a další lahůdky. Jindřich také sám vytváří a sdílí své oblíbené recepty, které čtenářům pomáhají objevovat nové chutě a inspiraci.

Jindřich je zastáncem kvality a autentičnosti. Věří, že jídlo a pití mají být nejenom chutné, ale také připravené z kvalitních surovin a s láskou k detailům. Proto se vždy snaží přinést čtenářům články, které nejenom osloví jejich chuťové buňky, ale také je provedou do světa gastronomie a pomohou jim objevovat nové lahůdky.

Jindřich Novotný se těší, že bude moci dále pracovat jako šéfredaktor časopisu "7tacos - jídlo a pití" a přinášet čtenářům kvalitní obsah plný zajímavých receptů, recenzí restaurací a novinek ze světa gastronomie. Jeho cílem je inspirovat lidi a ukázat jim, že jídlo a pití mohou být nejenom prostředkem k nasycení, ale také způsobem, jak si užívat život a objevovat nové chutě.

Články od Jindřich Novotný

Buddha Bowl

Buddha Bowl: Barevný talíř plný zdraví a chuti

Co je buddha bowl? Buddha bowl, neboli miska Buddhy, je v podstatě jednoporcové jídlo, které v sobě spojuje pestrost chutí a barev. Neexistuje žádný přesný recept, důležitá je spíše vyváženost a pestrost použitých surovin. Základem bývá obvykle kombinace: obiloviny (např. quinoa, rýže, pohanka), zelenina (čerstvá i...

Sýrová Polévka

Chuťová exploze: Neodolatelná sýrová polévka recept

Historie sýrové polévky Historie sýrové polévky sahá až do starověku, kdy byla oblíbenou pochoutkou ve starověkém Řecku a Římě. V průběhu středověku se sýrová polévka stala populární v Evropě, zejména ve Francii a Itálii. V 18. století se objevila i v českých zemích jako součást bohatých hostin. Tradičně se...

Sojové Maso Recept

Chutné a zdravé recepty na sojové maso pro vaše vegetariánské jídlo

Sojové maso, známé také jako sójové boby, je populární alternativou k masu pro vegetariány a vegany. Toto rostlinné bílkovinné jídlo je bohaté na esenciální živiny jako jsou vláknina, železo a vápník. Navíc obsahuje vysoký podíl proteinů, což ho činí skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zvýšit svůj příjem...

Kaviár

Kaviár: Luxusní lahůdka pro vaše chuťové buňky

Co je kaviár? Kaviár je luxusní potravina vyrobená z rybích ikry, která je ručně sbírána, filtrována a očištěna. Nejvyhledávanější kaviár pochází ze jeseterů, ale existují i varianty z lososa, štiky nebo kapra. Kaviár se často popisuje jako "černé zlato" kvůli své ceně a exkluzivitě. Obsahuje vysoký obsah...

Snídaně S Novou Soutěž Dnes

Vyzkoušejte novou soutěž při snídani - Soutěž o nejlepší recept!

Nová soutěž pro vaši snídani Milí čtenáři, máme pro vás skvělou novinku! Spouštíme soutěž o nejlepší recept na snídani. Chceme, aby vaše ráno začalo chutně a zdravě, a proto hledáme ty nejlepší recepty, které nám pomohou dosáhnout tohoto cíle. Soutěž je otevřená pro všechny, kteří rádi experimentují v...

Hodolanská Omáčka

Hodolanská omáčka: Tajemství lahodné omáčky z hodolanského pivovaru

Co je hodolanská omáčka a jak se vyrábí? Hodolanská omáčka je tradiční pikantní omáčka vyráběná v Hodolanech, malém městečku nedaleko Olomouce. Tato omáčka se vyrábí z vybraných ingrediencí, jako jsou rajčata, cibule, koření a speciální tajná složka známá pouze místním kuchařům. Výrobní proces zahrnuje...